クエン酸一水和物 食品グレードの酸度

クエン酸一水和物 食品グレードの酸度
詳細:
クエン酸一水和物は、無色の結晶または白色の結晶性粉末である有機化合物です。酸化防止剤、可塑剤、洗剤として、クエン酸一水和物は化学産業、化粧品産業、洗浄産業で広く利用されています。
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説明
技術的なパラメーター

 

製品パラメータ

商品名クエン酸一水和物
CAS番号5949-29-1
MFC6H10O8
EINECS いいえ221-095-7
含有率99.5% -100.5%
外観

無色または白色の結晶または粉末で、無臭で酸味があります

水分(パーセント)7.5-9.0
分子量192.12
水溶性750g/L(20度)
サンプル
利用可能

幅広い用途

  1. クエン酸一水和物の結晶は、清涼飲料、フルーツ ジュース、ジャム、フルーツ キャンディー、缶詰食品などの酸調整剤として主に使用されます。

  2. クエン酸は、食品の感覚特性を改善し、食欲を高め、体内のカルシウムとリンの吸収を促進します.

  3. クエン酸は、実験室試薬、クロマトグラフィー分析試薬、生化学試薬など、化学における化学分析試薬として使用できます。

  4. クエン酸製品をビルダーとして使用すると、製品の洗濯性能が向上し、汚染物質が布地に再付着するのを防ぐことができます.

  5. 蒸気圧が低く、毒性がなく、化学的性質が安定しており、二酸化硫黄の吸収率が高いため、クエン酸-クエン酸ナトリウム緩衝液は非常に価値のある脱硫吸収剤になっています。

  6. クエン酸はフルーツ酸の一種で、その主な機能はケラチンの再生を早めることです。 ローション、乳酸菌、シャンプー、美白製品、アンチエイジング製品、ニキビ抑制製品などによく使用されます。






 

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