Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. は、中国におけるdl{2}}メチオニン/l-メチオニンの大手メーカーおよびサプライヤーの 1 つです。当社の工場から在庫のある高品質の化学薬品を大量に購入することを歓迎します。価格のご相談は、お問い合わせください。
メチオニンはメチオニンとしても知られ、人間と動物の両方にとって必須の硫黄含有アミノ酸の 1 つです。{0}白色の結晶または結晶性の粉末で、特有のにおいがあり、味はわずかに甘く、水に溶けます。必須アミノ酸であるメチオニンは体内で自ら合成することができないため、食物や飼料から摂取する必要があります。タンパク質合成の基本原料としてだけでなく、メチル転移や脂肪代謝に関与する重要なメチル供与体としても、肝臓の保護、解毒、発毛促進などの機能を持ち、体内で重要な役割を果たしています。植物ベースのタンパク質の含有量が低いため、穀物やその他の食品の制限アミノ酸となることがよくあります。-
応用:
I. 飼料・畜産業(最大の用途)
メチオニンは飼料業界で最も重要なアミノ酸添加物の 1 つで、特に家禽の飼料に広く使用されています。これは、家禽用のトウモロコシ-大豆ミールタイプの飼料における最初の制限アミノ酸です。メチオニンを補給すると、飼料のアミノ酸組成のバランスが効果的に整い、タンパク質の利用が増加し、動物の成長が促進され、飼料と肉の比率が減少します。-粉末の DL- メチオニンのほかに、そのヒドロキシ類似体 (MHA) およびカルシウム塩製品も、コスト面での利点があり、飼料中のメチオニン源として広く使用されています。
II.食事と栄養強化
栄養強化剤: メチオニンは人体に必須のアミノ酸であり、食品の栄養強化剤として使用できます。オーツ麦、小麦、トウモロコシなどの植物ベースの食品に添加すると、アミノ酸のバランスが改善され、タンパク質の栄養価が高まります。{1}
調味料と風味増強: メチオニンは、グリシン、アラニン、グルタミン酸などとともに、特定の風味特性を形成することができ、調味料溶液の調製に使用できます。
香料: 中国の GB 2760 の規制に従って、メチオニンは食用香料として使用できます。
Ⅲ.薬と健康補助食品
肝疾患の補助治療: メチオニンは、肝臓での脂肪の輸送と代謝を助けるホスファチジルコリンの合成を促進します。脂肪肝や肝硬変などの肝障害の治療と予防に臨床で使用されています。
アミノ酸輸液の成分: タンパク質の基本単位であるメチオニンは、複合アミノ酸輸液や総合アミノ酸製剤の重要な成分であり、通常の食事ができない患者の栄養サポートに使用されます。
解毒機能: メチオニンには金属キレート作用があり、重金属 (鉛や水銀など) を体から排出し、その代謝産物を通じて細胞を保護します。
IV.化粧品とパーソナルケア
メチオニンは、皮膚や髪の張りや弾力を改善し、爪を強くします。また、硫黄を含む特性により、化粧品に抗酸化作用や老化防止効果があります。{0}{1}
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