食品中のブチル化ヒドロキシアニソール
BHAは、食品、食品包装、動物飼料、および化粧品における抗酸化剤および保存剤としてのものです。
食品中のブチル化ヒドロキシアニソール
製品紹介
製品名:食品中のブチル化ヒドロキシアニソール
CAS番号:25013-16-5
FEMA NO.:2183
分子量:180.25
外観:白色または黄色がかった粉末
BHA、白または淡黄色の結晶性物質、48〜63℃、融点264〜270℃(98KPa)の沸点、高濃度フェノール臭、エタノールにわずかに可溶(25g / 100mL、25℃) C)、プロピレングリコール、グリース、水に不溶。 熱安定性のためのBHAは、弱塩基の条件下では、破壊することは容易ではない、と金属イオンの影響。
BHAは一種の非常によい酸化防止剤、有効濃度のとき無毒です。 食品の酸化防止剤として、グリース食品の酸化を妨げる可能性があり、食品の腐敗が始まった時間を遅らせる。 食品中の最大投与量は0.2 g / kgを超えてはならない。 化粧品の酸化防止剤は、酸、ハイドロキノン、硫黄アミノ酸、レシチン、硫化物2などの酸化防止剤でプロピオン酸に効果があります。 酸化防止剤を供給することもできます。
(1)BHAは安定した生の牛肉色素であり、エステル化合物の酸化を抑制することができます。
(2)BHAとトリポリリン酸ナトリウムおよびアスコルビン酸との併用は、冷凍ポークチョップの劣化を遅らせる可能性があります。
(3)BHAは、クルミ、ピーナッツや他の食品の酸化を防ぐために、唐辛子や唐辛子粉の色を安定させることができます。 BHA焼きたての油と塩を加えて、焼き菓子とピーナッツの塩味の香りを保つことができます。 焼き菓子の賞味期限を延ばす。
(4)BHAは他の脂溶性抗酸化剤と混合して使用することができ、その効果は優れています。 コイ、チキン、ポークチョップ、冷凍スモークポークスライスを保護するために使用されるBHAやジブチルヒドロキシトルエンなど。
(5)BHAまたはジブチルヒドロキシトルエン、プロピル没食子酸およびクエン酸を混合して添加し、キャンディーのバターに添加し、キャンディーが酸化を抑制するのに使用する。
製品仕様
商品名 | BHA(ブチル化ヒドロキシアニソール) | |
アイテム | 仕様 | 分析結果 |
説明 | 特徴的な匂いのある白からクリーム色のフレーク | 適合 |
溶解度 | アルコール、プロピレングリコールに自由に溶ける。 水に不溶 | 適合 |
融点 | 48℃〜63℃ | 62.4℃ |
識別 | カラーテスト対応 | 適合 |
着火時の残留量、% | ≦0.05 | 0.0039 |
アッセイ(HPLC)、% | C 11 H 16 O 2 ≧98.5 | 99.29 |
フェノール系不純物 | ≦0.5 | <0.5 |
重金属(Pbとして)、ppm | ≦10 | <10 |
ハイドロキノン、% | ≦0.2 | 無 |
ヒ素(As)、ppm | ≦2 | <2 |
鉛(Pb)、ppm | ≦2 | <2 |
水銀(Hg) | ≤1 | <1 |
SP.ABS(E 1% 1cmエタノール中290nm) | 190〜210 | 198.90 |
SP.ABS(E 1% 1cmエタノール中228nm) | 326〜345 | 340.27 |
3. 商品の詳細

4. 製品の資格
私達は何年もの間食品添加物を専門としています。 私達にFDA、SGS、CNAS、ITAT、COおよび健康証明書等があります。

5. サービスと発送

6. よくある質問
1.支払い条件は何ですか?
通常T / T、ウェスタン・ユニオン、マネーグラムまたはペイパル。
あなたの受渡し時間は何ですか。
それは発注量に依存します、通常我々は3-20日以内に出荷を手配します。
3.梱包はどうですか?
通常私達は25のkg / bagかカートンとしてパッキングを提供します。 もちろん、特別な要件がある場合は、お客様に合わせて調整させていただきます。
4.いつ返事をもらえますか?
当社のセールスマネージャーが24時間以内にご連絡します。
5.製品の有効性はどうですか?
あなたが注文する製品によると、通常2年。
6.どのような文書を提供していますか
通常、私達は商業送り状、パッキングリスト、船荷証券、COA、健康証明書および原産地証明書などを提供します。 あなたの市場に何か特別な要求があるならば、私たちに知らせてください。
7.注文前にサンプルを入手できますか?
はい、価格が合意されれば私達は試供品を提供してもいいですそしてあなたは私達に配達料を前もって支払わなければなりません。
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