食品グレードのソルビン酸カリウム防腐剤

食品グレードのソルビン酸カリウム防腐剤
詳細:
ソルビン酸カリウムは、化学名 2,4-ヘキサジエン酸カリウムで、ソルビン酸のカリウム塩です。白色から淡黄色の薄片状結晶または結晶性粉末で、無臭または微臭で水に溶ける。それは酸性防腐剤に属します。微生物細胞内のデヒドロゲナーゼシステムを阻害し、それによって微生物細胞の代謝を妨げることによって保存効果を発揮します。ソルビン酸カリウムの防腐効果は、酸性媒体(pH 5 ~ 6 未満)で最も顕著になります。防腐能力は安息香酸ナトリウムと同等でありながら安全性が高く、有効性と安全性の高い防腐剤として国際的に認められています。これは世界の食品保存料市場で主要な製品であり、食品、医薬品、化粧品業界で広く使用されています。
お問い合わせを送る
ダウンロード
説明
技術的なパラメーター

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. は、中国における食品グレードのソルビン酸カリウム防腐剤の大手メーカーおよびサプライヤーの 1 つです。当社の工場から在庫のある高品質の化学薬品を大量に購入することを歓迎します。価格のご相談は、お問い合わせください。

 

ソルビン酸カリウムは、化学名 2,4-ヘキサジエン酸カリウムで、ソルビン酸のカリウム塩です。白色から淡黄色の薄片状結晶または結晶性粉末で、無臭または微臭で水に溶ける。それは酸性防腐剤に属します。微生物細胞内のデヒドロゲナーゼシステムを阻害し、それによって微生物細胞の代謝を妨げることによって保存効果を発揮します。ソルビン酸カリウムの防腐効果は、酸性媒体(pH 5 ~ 6 未満)で最も顕著になります。防腐能力は安息香酸ナトリウムと同等でありながら安全性が高く、有効性と安全性の高い防腐剤として国際的に認められています。これは世界の食品保存料市場で主要な製品であり、食品、医薬品、化粧品業界で広く使用されています。

 

食品の鮮度を保護するソルビン酸カリウム

I. 飲食業界
ジュース・飲料:果汁、炭酸飲料、ヨーグルト飲料、茶飲料などさまざまな飲料に使用されており、酵母やカビの増殖を抑制し、発酵や腐敗を防ぎ、賞味期限を延長します。
ジャム、果物の砂糖漬け、ゼリー: 微生物汚染による保存中の腐敗やカビの発生を防ぐために、ジャム、果物の砂糖漬け、ゼリーなどの糖分を多く含む製品に使用されます。{0}砂糖漬けのフルーツやゼリー製品の最大使用量は 0.5 - 1.0g/kg です。
肉製品と家禽肉製品: 加工肉製品、マリネおよび煮込み肉製品、燻製および塩漬けソーセージとハム、および下処理された家禽肉製品に使用され、腐敗細菌の増殖を抑制し、製品の保存期間を延長します。{0}最大使用量は0.075g/kgです。
ベーキングおよびペストリー製品: ペストリー、パン、月餅などの製品に使用され、カビの発生を防ぎ、保存期間を延ばします。特に水分含有量の高いベーキング製品に広く使用されています。
醤油・調味料:醤油、酢、ソース製品、複合調味料などの製品に使用され、開封時や使用時の微生物汚染による製品の劣化を防ぎます。
乳製品および冷凍飲料:チーズ、プロセスチーズ、アイスクリームなどの製品に使用され、表面のカビの増殖を抑制します。
ワインと強化ワイン: 保存中のワインの再発酵を防ぐために、フルーツワイン、ワイン、強化ワインに添加されます。{0}}最大使用量は0.2 - 0.6g/Lです。
その他の食品:おから、漬物、水産物、卵製品など、さまざまな食品分野で使用されています。
II.医薬品およびパーソナルケア製品部門
薬剤の保存剤:内服液剤、シロップ、点眼薬、塗り薬などに防腐剤として添加され、保管中や使用中の薬剤の微生物汚染や劣化を防ぎます。
化粧品防腐剤:製品の腐敗や劣化を防ぐために、クリーム、ローション、シャンプー、コンディショナー、マスク、ワイプなどの化粧品に広く使用されています。これは、化粧品に含まれる一般的な低刺激の防腐剤の 1 つです。
化粧品:製品の保存期間中の微生物の安全性を確保するために、歯磨き粉やパーソナルケア製品に使用されます。

 

製品詳細

アイテム 仕様
貯蔵寿命 2年
ストレージ 涼しく乾燥した場所
モデル 円柱状・粉末状
学年 食品グレード
サンプル あり(詳しくはお問い合わせください)

 

会社概要

1-25

広州ZIO化学有限公司は2005年春に設立され、主に酸性度調整剤、防腐剤、甘味料、増粘剤、乳化剤、酸化防止剤、ビタミン、香料、食品色素などを含む食品添加物の製造と販売に焦点を当てています。当社の製品は食品、化粧品、飼料、おもちゃ、顔料、洗剤、ゴム、電気めっきなどの業界で広く使用されています。アフリカ、アジア、中東、南米、ヨーロッパなど120以上の国と地域に事業を拡大しています。

 

当社には、効率的で便利な物流ネットワーク、大規模工場、大規模な独立保管センター、専門の輸出営業チームがあります。{0}原材料調達から技術サポートまでワンストップでお客様のお悩みを解決いたします。{2}私たちが協力してwin-winの状況を達成し、より良い未来を築けることを願っています。-

 

人気ラベル: 食品グレードのソルビン酸カリウム防腐剤、中国、サプライヤー、メーカー、購入、バルク、価格、在庫あり

お問い合わせを送る