紹介：
ラクツロースは、クールで甘い味の薄茶色で透明で粘着性のある液体であるラクトースから作られています。甘味はショ糖の48%~62%です。ラクツロースは液体または粉末であることができる。食品グレードと医療グレードがあります。
仕様：
| 項目 | 標準 |
| 製品名 | ラクツロースシロップ |
| 外観 | 白または黄色の粘着性液体 |
| アッセイ(ドライベース) (%) | ≥ 70 |
| 固体物質 (%) | ≥60 |
| 水分(%) | ≤ 35 |
| 点火の残留物(%) | ≤0.5 |
| pH(10%水溶液) | 3.0~7.0 |
| 鉛 (mg/kg) | ≤0.5 |
| ヒ素(mg/kg) | ≤0.5 |
| プレート総数(cfu/g) | ≤3000 |
| 大腸菌(cfu/g) | ≤30 MPN/g |
| 病原体 | － |
アプリケーション：
異性化乳糖は人体に吸収されず、腸内ビフィズス菌の増殖を促進し、健康に有益である。中国の規制は、粉ミルク、15g /kgの最大使用量に使用することができます。ビスケット最大使用量2.0g / kgで。飲料(液体、固体)および新鮮な牛乳の最大使用量は1.5g/kg(上記はすべて異性化乳糖乾燥物質に基づいています)。
間接的な栄養補助食品。GB 2760-86によれば、新鮮な牛乳および飲料に添加することができる。この製品は、ヒト腸のプロバイオティクスビフィズス菌増殖因子, 消化し、タンパク質を吸収するのに役立ちます, 乳糖, ビタミンB群および他の機能.
これは、主にアンモニア肝昏睡、高血症および習慣性便秘および他の疾患の治療に使用される血液アンモニアを減少させ、下痢を軽減する効果を有する。異性化乳糖は人体に吸収されないが、健康に有益な腸内ビフィズス菌の増殖を促進することができる。中国の規制(異性化乳糖乾燥物質計)は、粉ミルク、15g/kgの最大量で使用することができます。ビスケット最大使用量2.0 g /kgで。飲料(液体、固体)および新鮮な牛乳の最大投与量は1.5g/ kgです。
合成方法
1. 乳糖を原料とし、反応により水酸化ナトリウムを異性化剤として使用する。
2.アルカリの存在下で乳糖を異性化することにより得られる。主成分は、50%以上の異性化乳糖、30%の水、残りは未反応のラクトースおよびその分解物フルクトース、ガラクトースおよびグルコースです。
3. アルカリの存在下で乳糖を異性化することによって得られる
人気ラベル: ラクツロース液体甘味食品グレード,中国,サプライヤー,メーカー,購入,バルク,価格, 在庫
