食品グレードのマンニトール

食品グレードのマンニトール
詳細:
式 C6H14O6 のマンニトールは糖アルコールであり、ソルビトールの異性体です。 水に溶け、ショ糖に似た甘味のある白色の結晶性粉末です。 CAS番号:87-78-5
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説明
技術的なパラメーター

 

アイテム標準
外観白色結晶性粉末
アッセイ(パーセント)98.0-102.0
乾燥減量(パーセント)0.5 以下
特定の回転プラス23~プラス25度
重金属 (Pb) (パーセント)<>
ヒ素(パーセント)0.0002以下
ニッケル(パーセント)0.30 以下
シュウ酸(パーセント)<>
硫酸塩 (SO4) (パーセント)0.01 以下
塩化物 (Cl) (パーセント)0.003 以下
融点(度)166-170度
酸度適合する
着火時の残留物 (パーセント)<>
保管所日陰に
梱包25kg/袋

特徴と利点:

 

1. 食品用としては、糖類、糖アルコール類の吸水量が少なく、さわやかな甘味があり、麦芽糖、チューインガム、餅などの食品のこびりつき防止や、一般的なケーキ用の離型剤です。 糖尿病患者食やボディビル食など、低カロリー・低糖質の甘味料としてもご利用いただけます。

2. 業界では、マンニトールはプラスチック業界でロジンエステルや人工グリセリン樹脂、爆薬、起爆装置 (硝化マンニトール) などを製造するために使用できます。 化学分析におけるホウ素の定量や、生物試験用の細菌培養剤などに使用されています。

会社の強み

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証明書

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梱包と発送

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