サッカリンナトリウム粉末

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. は、中国におけるサッカリンナトリウム粉末の大手メーカーおよびサプライヤーの 1 つです。当社の工場から在庫のある高品質の化学薬品を大量に購入することを歓迎します。価格のご相談は、お問い合わせください。

サッカリンナトリウム（サッカリンナトリウムとしても知られる）は、食品業界で使用されている最も古い人工合成甘味料です。化学式はC₆H₄SO₂NNaCO・2H₂Oです。無色の結晶または白色の結晶性の粉末で、においはないか、わずかににおいがあり、味は極めて甘い。甘味はショ糖の約300～500倍。甘味の閾値は約 0.00048% です。薄めの溶液では甘味が非常に強いですが、濃度が高くなると苦味を感じます。酸性の状態で加熱すると甘味が徐々になくなり、苦味が生じます。サッカリンナトリウムは体内で分解されず、ほとんどが尿として排泄されます。これは非栄養甘味料です-。 GB 2760 (CNS 番号 19.001、INS 番号 954) によって許可されている食品添加物として、その機能は甘味料および風味増強剤としてのものです。食品、化粧品、飼料、電気めっきの分野で広く使用されています。

I. 飲食業界
飲料中の甘味料: サッカリン ナトリウムは、甘みを与えるスクロースの代替品として、炭酸飲料、ノンアルコール飲料、果汁飲料、強化ワインなどに広く使用されています。{0} GB 2760-2024 の規制によれば、冷凍飲料の最大使用量は 0.15g/kg (サッカリン基準) です。
プリザーブドフルーツ及びドライフルーツ：プリザーブドフルーツ、モチモチフルーツ、フルーツケーキ等の製品に使用されます。このうち、プリザーブドフルーツ及びモチモチフルーツの最大使用量は5.0g/kg、ドライフルーツ（マンゴードライフルーツ及びイチジクドライフルーツのみを含む）の場合は5.0g/kg、フルーツプリザーブの場合は1.0g/kgです。
漬物・調味料：漬物、漬物、複合調味料などに使用されます。漬物、複合調味料の最大使用量は0.15g/kgです。値段が安い（同じ甘さでショ糖の約1/50）ため、漬物などの甘味料としてよく使われます。
ナッツとロースト食品: 生の{0}}ロースト ナッツと種子の最大使用量は 1.2 g/kg、殻付きの-ロースト ナッツと種子の最大使用量は 1.0 g/kg です。ペストリー、パン、クッキーなどの焼き菓子にも使用されます。
風味の制限と配合の適用：サッカリンナトリウムの濃度が0.03%を超えると苦味が生じます。したがって、製造現場では、ショ糖の甘さに近づけるために他の甘味料と配合されることがよくあります。
II.化粧品とオーラルケア
歯磨き粉、マウスウォッシュ：歯磨き粉、マウスウォッシュなどのオーラルケア製品は、その非常に強い甘味を利用して、基材の不快な味をマスキングし、使用感を向上させます。
化粧品の香料・薬効成分：リップケア製品などの化粧品の香料として使用されます。特許研究によると、0.5%のサッカリンナトリウムと0.5%のマルトールを含むクリームには美白効果があり、皮膚のメラニン指数を改善できることが示されています。
アイケア製品：目薬などの味を調整するために使用されます。
Ⅲ．飼料添加物
家畜の繁殖では、サッカリンナトリウムが子豚の飼料、離乳誘引剤および甘味料に飼料甘味料として添加されます。甘味はショ糖の300～500倍。動物の味覚を刺激し、飼料の嗜好性を改善し、子豚の摂食と消化液の分泌を促進し、動物の成長に有益です。
IV.電気めっき産業（食品以外の重要な用途）
サッカリンナトリウムは、ニッケル電気めっきプロセスにおける重要な光沢剤添加剤です。投与量は、溶液1リットルあたり0.1〜0.3グラムです。少量のサッカリンナトリウムを添加すると、コーティングの結晶がより細かくなり、コーティングの延性が増加し、電流密度の範囲が拡大し、ニッケルめっきの光沢と柔らかさが向上します。この用途は投与量が多く、現在輸出量で中国の生産高の大部分を占めている。

広州ZIO化学有限公司は2005年春に設立され、主に酸性度調整剤、保存料、甘味料、増粘剤、乳化剤、酸化防止剤、ビタミン、香料、食品色素などを含む食品添加物の製造と販売に焦点を当てています。当社の製品は食品、化粧品、飼料、おもちゃ、顔料、洗剤、ゴム、電気めっきなどの業界で広く使用されています。アフリカ、アジア、中東、南米、ヨーロッパなど120以上の国と地域に事業を拡大しています。

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