製品パラメータ
商品名 | キシリトール |
学期 | 標準 |
外観 | 白い結晶 |
アッセイ(乾燥ベース) | 98.5% 以下 |
その他のポリオール | 1.5%以下 |
乾燥減量 | 0.2パーセント以下 |
着火残留物 | 0.02パーセント以下 |
減糖 | 0.5パーセント以下 |
ヘビーメタル | 2.5ppm以下 |
砒素 | 0.5ppm以下 |
ニッケル | 1.0ppm 以下 |
鉛 | 0.5ppm以下 |
硫酸塩 | 50.0ppm 以下 |
塩化 | 50.0ppm 以下 |
融点 | 92~96 |
水溶液中のPH | 5.0~7.0 |
総プレート数 | 50cfu/g以下 |
特徴と用途
キシリトールの甘さはショ糖に匹敵し、水に溶かすと多くの熱を吸収します。 糖アルコール系甘味料の中で最も吸熱量の大きい甘味料です。 固形で食べると、口の中で心地よい清涼感が得られます。
1. キシリトールは、甘味料、栄養補助食品、補助療法に適しています。 それは人間の炭水化物代謝の中間体です。 グルコース代謝に影響を与えるインスリンが体内に存在しない場合、それを促進するのにインスリンは必要ありません。 また、細胞膜を通過し、組織に吸収されて利用され、細胞に栄養素とエネルギーを提供します.
2. キシリトールは肝グリコーゲンの合成を促進し、血糖値が上がらず、肝機能や抗脂肪肝を改善する効果があります。
3. キシリトールの虫歯予防特性は、すべての甘味料の中で最高です。 第一に、キシリトールは発酵できず、口腔内で虫歯を引き起こす微生物によって利用されません。 第二に、キシリトールを噛むと、唾液の分泌が促進され、より多くの唾液が口や歯の微生物を洗い流すことができます.
4. キシリトールは体にエネルギーを供給し、グリコーゲンを合成し、肝臓組織の脂肪とタンパク質の消費を減らします。 肝臓を保護して修復し、体内の有害なケトン体の生成を減らし、摂取による体重増加を心配しません.

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