グルタミン酸ナトリウムmsg e621食品添加物
グルタミン酸ナトリウムは家族、ケータリング業界、食品加工業界で広く使用されています。
グルタミン酸ナトリウムmsg e621食品添加物
製品紹介
商品名：グルタミン酸ナトリウムmsg e621食品添加物
外観：白、小さな結晶
分子式：Ｃ ５ Ｈ ８ ＮＮａＯ ４。 H2O
CAS No. 6106-04-3
分子量：187.13
MSGは、食品の風味を強化するために使用されます。MSGは、直接味覚増強剤ではありませんが、肉汁、肉類、鶏肉、ソース用、およびその他の組み合わせの複雑なフレーバー増強剤です。 それはまた、タバコの味を良くするためにも使われます。 ＭＳＧは有機中間体としても使用される。
肉、グルタミン酸ナトリウムの強い風味で、3000倍に希釈されたMSGはまだ家族、ケータリング業界、食品加工業界（スープ、フィッシュケーキ、ソーセージ、ソース、缶詰）で広く使われている風味を感じることができます。 同時に使用されるグアニル酸ナトリウムとグルタミン酸ナトリウムは、相乗効果があり、うま味や強いMSGとも呼ばれる風味を改善することができますグリシンはアミノ基とカルボキシル基を持つ両性イオンであるため、強い緩衝効果があります。 それは塩と酢の味を和らげることができます。 添加塩の量は０．３％〜０．７％であり、酸洗い製品は０．０５％〜０．５％である。
業界で有機合成の中間体として使用することができますが、世界の年間生産量では、そのような使用の最小の割合は、援助、浸透、絹タンパク質修飾、皮革助剤、生物医学材料、再生コラーゲン繊維の様々な分野を占めます。
製品仕様
項目 | 限定 | テスト結果 |
外観 | 白くか無色の水晶 | 適合する |
アッセイ | 90％以上 | 91.0％ |
解決の様子 （透過率） | 無色透明、89％以上 | 90％ |
塩化ナトリウム（NaCl） | 10％以下 | 8.8％ |
アンモニウム（NH 4 ） | 0.02％以下 | 0.02％以下 |
硫酸塩（SO 4 ） | 0.028％以下 | 0.028％以下 |
鉄（Fe） | 10 ppm以下 | 10 ppm以下 |
鉛（Pb） | 2 ppm以下 | 2 ppm以下 |
ヒ素（AsO 3 ） | 0.5 ppm以下 | 0.5 ppm以下 |
塩化物 | 0.2％以下 | 0.2％以下 |
その他のアミノ酸 | 適合する | 適合する |
乾燥減量 | 0.80％以下 | 0.4％ |
ピロリドンカルボン酸 | ≦0.2％ | ≦0.2％ |
特定の回転 | + 24.8〜+ 25.3 | 25.0 |
Zn | 5 ppm以下 | 1 ppm以下 |
PH | 6.7〜7.2 | 7.0 |
3. 商品の詳細
4. 製品の資格
私たちは長年にわたり食品添加物を専門としています。 私達にFDA、SGS、CNAS、ITAT、COおよび健康証明書等があります。
5. サービスと発送
6. よくある質問
1.注文前にサンプルを入手できますか？
はい、価格が合意されれば私達は試供品を提供してもいいですそしてあなたは私達に配達料を前もって支払わなければなりません。
あなたの積み込み港はどこにありますか。
通常黄浦港、広州。
3.注文する前に製品の品質を確認するにはどうすればいいですか？
あなたはいくつかの製品の無料サンプルを得ることができます、あなたは送料を支払うか、または私達に急使を手配し、サンプルを取るだけでよいです。
4. あなたのMOQは何ですか。
通常、私達のMOQは25kgと100kgから始まります。
5.割引はありますか？
はい、より多くの量のために、私達はよりよい価格で常に支えます。
6.あなたは質の高い苦情をどのように扱いますか？
まず第一に、私達の品質管理は品質問題をゼロ近くまで減らすでしょう。 私達によって引き起こされる質問題があれば、私達は取り替えのためのあなたに自由な商品を送るかあなたの損失を払い戻します。
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