製品紹介
CAS番号：617-48-1 / 6915-15-7
EINECS NO：210-514-9
その他の名称：DL - apple acid
MF：C 4 H 6 O 5
リンゴ酸は分子式C 4 H 6 O 5の有機化合物です。 それは果実の心地よい酸味に寄与し、そして食品添加物として使用されている。 DLリンゴ酸には2つの立体異性体（L-およびD-エナンチオマー）がありますが、L-異性体のみが天然に存在します。
1.Malic酸味は、クエン酸と比較して、天然のリンゴ酸味に近く、酸味、風味および柔らかさ、長い滞留時間などで、高級飲料、食品および他の産業で広く使用されています。
2.Malic酸は食品保存料として広く使用することができます。
3.Malic酸は塩味のよい食糧を作るのに使用することができ塩の量を減らします。
4.Malic酸は良い抗酸化能力を持っています、酸化を遅らせて、そして食品の色、風味と栄養価を維持しながら、保存寿命を延ばすことができます。
5.Malic酸は、医薬製剤、錠剤、シロップ剤に使用することができます、そしてアミノ酸はまた、溶液に製剤化することができ、アミノ酸の吸収を大幅に向上させることができます。 リンゴ酸は、肝疾患、貧血、低免疫、尿毒症、高血圧、肝不全および他の疾患の治療に、そして正常細胞に対する抗癌剤の毒性効果を減らすために使用することができます。
6.Malic酸は健康および心配プロダクトで使用することができます。
製品仕様
アイテム | 仕様 | 分析結果 |
外観 | 強い酸味を有する白い顆粒または白い結晶性粉末 | 強い酸味を持つ白い顆粒 |
アッセイ（C 4 H 6 O 5として）（％） | 99.0〜100.5 | 99.6 |
特別な回転 | -0.10〜+ 0.10 | 0.00 |
ヒ素（mg / kg） | ≦2 | ﹤2 |
鉛（mg / kg） | ≦2 | ﹤2 |
フマル酸（％） | ≦1.0 | 0.2 |
マレイン酸（％） | ≦0.05 | 0.01 |
水不溶性物質（％） | ≦0.1 | 0.03 |
発火時の残留量（％） | ≦0.1 | 0.03 |
3.商品の詳細
4.製品の資格
私達は何年もの間食品添加物を専門としています。 私達にFDA、SGS、CNAS、ITAT、COおよび健康証明書等があります。
5.サービスと発送
6.よくある質問
あなたの支払い条件は何ですか？
通常T / T、ウェスタン・ユニオン、マネーグラムまたはペイパル。
あなたの受渡し時間は何ですか。
それは発注量に依存します、通常我々は3-20日以内に出荷を手配します。
3.梱包はどうですか？
通常私達は25のkg / bagかカートンとしてパッキングを提供します。 もちろん、特別な要件がある場合は、それに応じて調整させていただきます。
4.いつ返事をもらえますか？
当社のセールスマネージャーが24時間以内にご連絡します。
5.製品の有効性はどうですか？
あなたが注文する製品によると、通常2年。
6.どのような文書を提供していますか
通常、私達は商業送り状、パッキングリスト、船荷証券、COA、健康証明書および原産地証明書などを提供します。 あなたの市場に何か特別な要求があるなら、私たちに知らせてください。
7.注文前にサンプルを入手できますか？
はい、価格が合意されれば私達は試供品を提供してもいいですそしてあなたは私達に配達料を前もって支払わなければなりません。
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