キサンタンガムは、通常、トウモロコシデンプンから作られ、肥厚、懸濁液、乳化および安定化の国際的な組み合わせです。生物学的接着剤の最も優れた性能。白色または薄黄色の粉末で、厚み、懸濁液、乳化、水溶性に優れ、熱、酸、アルカリの安定性が良好で、様々な食品に広く使用されています。
仕様
| 項目 | 標準 | 結果 |
| 外観 | 白または薄黄色自由な流れる粉 | 淡黄色フリーフローパウダー |
| 試験 | ≥6.5 | 7.5 |
| 乾燥時の損失 (%) | ≤15.0 | 9.49 |
| PH値 | 6.8~8.0 | 7.27 |
| 粘度(cps) | 1200~1700 | 1560 |
| 灰 (%) | ≤16.0 | 6.34 |
| 窒素(%) | ≤1.5 | 0.72 |
| ピルビン酸 (%) | ≥1.5 | 3.8 |
| 鉛 (pb) (mg/kg) | ≤2 | <> |
| ヒ素(As)(mg/kg) | ≤3 | <> |
| 酵母と金型の数(cfu/g) | ≤300 | <> |
| 微生物のプレート総数(cfu/g) | ≤5000 | <> |
| 大腸菌(MPN/100g) | ≤30 | <> |
| サルモネラ | - | - |


アプリケーション
(1)焼き食品(パン、ケーキなど)にキサンタンガムを塗布すると、焼き食品の味を改善し、貯蔵寿命を延ばすために、焼き食品の保水性と柔らかさを改善することができます。
(2)キサンタンガムは、食肉製品の保水性を柔らかくし、改善する役割を果たしています。
(3)冷凍食品の増粘・安定化食品の効果がある。
(4) ジャムにキサンタンガムを加えることは、味と保水性を向上させ、製品の品質を向上させることができます。
(5)飲み物を濃くして中断し、味わいが滑らかで自然にする可能性があります。
(6)アイスクリームや乳製品に使用されるキサンタンガム(グアーガムとローカストビーガムと組み合わせることで)製品を安定させることができます。
(7)キサンタンガム、カラギーナン、ロコビーンガムおよび他の複合体は、しばしばゼリーおよびキャンディ加工に使用される
使用:
食品グレードのキサンタンガムは、塩/酸耐性増粘剤、高効率懸濁剤および乳化剤、様々な食品、飲料、飼料およびペットフードにおける高粘度のファイリング剤として広く使用することができます。保水性や形状維持の性能を向上させるだけでなく、製品の凍結/解凍の安定性と口感覚を向上させることができます。一方、それは製品の貯蔵寿命を延ばすことができます。
医薬品&ファインケミカルグレードザンタンガム
医薬品&ファインケミカルグレードキサンタンガムは、液体または軟膏の薬、化粧品、口腔ケア製品、家庭用ローションで増粘剤や安定剤として使用することができます。製品のすべりや口当たりの良さ、製品の剥離防止、感じ&押出しの便利さ、製品の拡散と吸収性の向上など、優れた効果をもたらすことができます。
工業用グレードザンタンガム
増粘剤や安定剤として働く工業用グレードのザンタンガムは、油の掘削、農薬、陶器、陶磁器、印刷・染色、塗料、製紙、採掘など、多くの産業分野に適用できます。
それは石油掘削のための泥添加剤として特別に作り出される。環境に優しく、高効率泥添加剤であること、それは温度、PHおよび多量の広い範囲に優れた耐性を有する。それは掘削の切り抜きに泥浸透率および懸濁力を非常に高めることができる。一方、掘削中の圧力損失を減らし、井戸孔を安定させ、油形成への損傷を防ぎ、掘削、作業オーバー、完了の効率を向上させることもできます。
証明 書

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証明書等市場に特別な要件がある場合は、お知らせください。
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はい、価格が合意されると無料サンプルを提供することができ、事前に配送料を支払う必要があります。
8. ローディングポートはどこにありますか?
通常黄浦港、広州。
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