【はじめに】 12月以降、原料トウモロコシの価格が変動・上昇し、MSGメーカーへのコスト圧力が増大しました。生産コストが価格上昇に大きな役割を果たした結果、MSG市場は2026年に向けて好調なスタートを切り、価格は上昇を続けた。 2 月と 3 月はコストが高止まりしたことに加え、春節後の需要が徐々に回復するという好材料もあり、MSG 価格が比較的堅調な傾向を維持する可能性があることを示唆しています。
MSG 市場価格は 1 月も上昇を続け、さまざまな結晶形で価格の上昇が異なった
MSG 市場価格は 1 月も上昇傾向を続けました。以前の低価格供給が徐々に消化され、全体的な需要は安定していましたが、その押し上げは不十分でした。-しかし、製造業者は積極的に価格を維持し、比較的一致して値上げの意欲を示し、特に供給の減少がより大幅な価格上昇につながった微細結晶の場合、MSG価格を押し上げる主観的な役割を果たしました。卓荘信息のデータによると、1月29日現在、大手MSGメーカーの大型パッケージMSG（40～60メッシュ）の主流取引価格は6,100～6,650元/トンで、月初めと比べて50元/トン上昇した。一方、80メッシュMSGの主流予定価格は5,700～5,850元/トンで、月初に比べ275元/トン上昇した。
生産コストの増加によりMSGメーカーは価格引き上げと圧力の転嫁を余儀なくされている
トウモロコシ、石炭、硫酸は、MSG 製造の主原料および副原料です。 1 月、中国北東部のトウモロコシ価格は基本的に需給関係の逼迫により上昇を続けました。-生産地の農家は月を通して販売に消極的であり、草の根レベルでのモイストコーンの価格上昇が続いた。下流の加工企業や貿易会社はトウモロコシを積極的に購入し、ほとんどの深層加工企業は購入を奨励するために価格を引き上げました。{4}}月中旬には、一部の貿易業者や加工業者が春節に備えて買いだめし、市場の需要が高まった。同時に、政策穀物は引き続き市場に放出され、市場の供給をさらに補完し、一部の企業に対する調達コストの圧力を軽減しました。 1月29日現在、内モンゴルの主要企業によるトウモロコシの月間平均購入価格は2189.8元/トンで、前月比3.4％上昇した。また、原料硫黄価格の上昇に伴い硫酸価格も徐々に上昇しており、月平均価格はトン当たり1,046.2元で前月比0.4％上昇した。一部の原材料の高価格傾向の影響で、MSG原材料のトン当たりコストは7,428.5人民元で、前月同時期より2.6%上昇し、生産コストが大幅に増加しました。 MSG企業は圧力を転嫁するために相次いで価格を引き上げた。
MSG価格は2月と3月も上昇傾向が続くと予想されます。
需要と供給：大手企業は安定した操業を維持しましたが、黒竜江省の生産能力は異常なままであり、一部の結晶製品の供給が逼迫しており、一部の地元市場で供給ギャップが生じています。需要面では、春節休暇により 2 月全体の購買・販売期間が短縮されました。 -休日前の市場取引は一般的に低調でしたが、-休日後は下流のエンドユーザーやトレーダーからの補充需要が徐々に増加し、需要をある程度下支えしました。-ただし、全体的な回復には限界がある可能性があります。コスト面について：2月前半、中国北東部の農家は引き続き積極的に穀物を販売し、草の根レベルでの供給を増やしたが、価格維持意欲は依然として強く、市場価格は比較的堅調に推移した。下流の加工会社はジャストインタイムの購入モデルを維持しており、販売エリアの一部の企業や飼料会社は休日前の備蓄をほぼ完了しており、中国北東部での潜在的な需要増加を制限し、価格上昇幅を縮小しました。{10} 2月後半、市場は春節休暇に入り、仕入・販売量は低水準となり、市場価格は安定した状態が続いた。全体として、中国北東部のトウモロコシ価格は最初に上昇し、その後 2 月に安定し、1 トンあたり約 10 元の上昇となりました。
要約すると、2月と3月のコスト圧力と供給ひっ迫が上流企業の価格維持意欲を後押しし、市場は若干の上昇傾向を伴い高水準で推移するとみられる。大手企業は引き続き価格中心を上昇させるだろう。しかし、下流市場は強い合理性と様子見の姿勢を示しており、高価な商品の受け入れは限られています。--販売エリアでの激しい競争と価格上昇の遅れにより、大幅な価格上昇の可能性は限定されます。内モンゴルにおける40メッシュ鉱石の平均価格は、2月に6,590元/トン、3月に6,680元/トンと予想される。
出典：卓荘情報）